Maria Weisby har arbetat med teater, film och tv nationellt och internationellt. Efter utbildning vid Teaterhögskolan i Stockholm har hon arbetat som skådespelare vid bland andra Gotlands teater och Stockholms stadsteater, regisserat exempelvis SVT:s julkalender Kaspar i Nudådalen och Bernardas hus på Market Theatre i Johannesburg.
Hon har varit verksamhetschef vid Teaterhögskolan i Luleå, ingår i Kulturrådets referensgrupp för fria teatergrupper och är med i styrelsen för Svenska regissörsförbundet.